北京市北京东城区东城区东兴隆街56号
营业时间:10:30-21:30;人均消费:30-60
崇文门东兴隆街上的炸酱面老店,米其林必比登推介,从崇文门地铁站过来几步路。 品类:老北京炸酱面是招牌,芥末墩是解腻搭子。 特点:手擀面筋道,小碗干炸的酱用五花肉丁慢慢熬出油亮,配齐面码拌开,酱香裹满每根面条,芥末墩冲鼻爽口解腻,一口面一口墩儿,人均不高就能吃出地道的北京味。
老北京炸酱面、芥末墩
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