章氏（凉城一店）
上海市虹口区凉城路822号
营业时间：06:00-20:00；电话：021-65292499；人均消费：34
为什么推荐
凉城地区家喻户晓的"社区食堂"，创始人章如花曾参与创办小绍兴，"北章氏、南绍兴"之说流传沪上。白斩鸡选金山自有养鸡场散养鸡，三上三下再文火焖煮、冰水浸泡，皮脆肉嫩带胶冻；锅贴、鸡骨酱面、鸡鸭血汤与海派点心同为招牌。2022年章氏白斩鸡制作技艺获评虹口区非物质文化遗产。
门店实拍
怎么去
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