冬明羊肉馆
上海市嘉定区江桥镇靖远路730号
营业时间：5:00-9:30,10:00-14:00,17:00-20:30；电话：021-69119179；人均消费：63
为什么推荐
江桥百年羊肉老字号，“江桥羊肉加工技艺”入选第三批上海市非物质文化遗产名录，区级传承人朱冬明坐镇。专挑一至三岁的湖羊，烧制不加佐料，全凭沿用数十年的老汤吊味，白切羊肉软糯鲜嫩、毫无膻气，日销约三百斤。白切配羊油拌面是老客标配，三伏天来吃伏羊要赶早。
门店实拍
怎么去
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