北京市东城区前门大街1-1号
营业时间：9:00-19:00；电话：010-63030370；人均消费：41-44
1775年创立的清宫御膳房手艺，清真酱肉鼻祖 品类：酱牛肉、烧羊肉、羊肉礼盒 特点：200多年的老汤老卤，酱牛羊肉制作技艺是国家级非遗，真空酱牛肉是火车上、家宴上的硬菜。
酱牛羊肉
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